De schop als kompas

Woensdag was ik in Garmerwolde, waar 26 boeren aandachtig een ochtend lang luisterden naar wat er bij komt kijken als je wilt omschakelen naar biologische akkerbouw. Het ging om zeer geïnteresseerde akkerbouwers, van wie de meerderheid aangaf serieus na te denken over deze overstap.
De akkerbouwers hoorden van een collega, Jan Willem Bakker, een verhaal uit de praktijk. Bakker is nu 15 jaar biologisch boer. En dat verbaast hem zelf ook, want zei hij:"Toen ik van de landbouw hogeschool kwam had ik er niet zo veel mee." Inmiddels is hij een echte ambassadeur voor de biologische landbouw, gespecialiseerd in bloemkool. Hij legde uit hoe hij samen met zijn vader een bouwplan had ontwikkeld voor hun bedrijf, dat nu 80 hectare groot is. Het verhaal van Bakker was er een van proefondervindelijk leren. Of, zoals Jan Willem: ontdekken wat bij je past.
Elke spreker kreeg op de informatieochtend vragen. Zowel de spreker over marktontwikkelingen, groeiperspectieven, als de adviseur over hoe je een bouwplan ontwikkeld en wat je te doen staat in de periode dat je omschakelt. Ook Bakker kreeg vragen, want wat is er leuker dan van een ervaren collega horen hoe dat nou gaat, bijvoorbeeld hoe je onkruid moet bestrijden. Gebruikt hij biologische bestrijdingsmiddelen? En wat doet hij met nutriënten?
Bakker is geen fan van biologische bestrijdingsmiddelen, zei hij. Hij noemde dat eigenlijk´gangbaar denken'. Je gebruikt het in combinatie met middelen van een fabrikant als Bayer, dus nee: Bakker gebruikt dat niet. En die nutriënten? Ook daar is Bakker niet erg mee bezig. Mijn schop is mijn kompas, zei hij. Ik kijk naar de bodemkwaliteit. Ik had het kunnen weten, want op een van de eerste plaatjes die hij tijdens zijn inleiding liet zien zagen we een worm. Ik hou erg van wormen, zei hij zonder een krimp te geven. Het paste perfect bij zijn verhaal. Biologisch boeren levert een meerwaarde op, vertelde hij. Financieel, ideologisch maar ook qua grondbewerking.
Na afloop van de sprekers was er een (biologische) lunch en konden de akkerbouwers zich aanmelden voor een keukentafelgesprek met een deskundige. Die bekijkt samen met de boer wat biologisch boeren voor zijn bedrijf betekent. En daarna kan hij zich opgeven voor een cursus, waar ´beginners´ en routiniers zich mengen om van elkaar te leren. De provincie betaalt het grootste deel van de kosten, om te stimuleren dat Groningen straks meer hectares biologische landbouw telt. Met wormen.
> 2016
december
- 22-12-16 15:40 - Kerstborrel
- 21-12-16 15:47 - Kinderen ontwerpen kerstkaart voor de ChristenUnie
- 16-12-16 21:36 - Felicitaties van fractie aan Menso Alting College
- 02-12-16 15:34 - Eerste boerentafel
november
- 30-11-16 11:25 - Provincie neemt aanvullingen CU voor Meerjarenprogramma NCG over
- 24-11-16 19:38 - Deel huiseigenaren mogelijk toch geen recht op waardevermeerdering
- 22-11-16 15:30 - Verkiezing
- 10-11-16 07:07 - 10 November; Dag van de Mantelzorg
- 09-11-16 14:04 - ChristenUnie: 'verbeter openbaar vervoer grensregio'
oktober
- 18-10-16 13:44 - Stieneke van der Graaf op verkiesbare plaats kandidatenlijst ChristenUnie
- 14-10-16 15:24 - Brussel
september
- 28-09-16 18:18 - Meer recht voor gedupeerden gaswinning
- 17-09-16 21:11 - ChristenUnie baalt van vijfjarig instemmingsbesluit gaswinning
- 05-09-16 14:09 - Tweede Kamer: kies voor veiligheid Groningers
juli
- 13-07-16 09:57 - Maak zorg dichtbij beter mogelijk
- 06-07-16 14:55 - Mijlpaal voor de Eems-Dollard
- 06-07-16 12:49 - ChristenUnie: 'bewoner moet zelf aannemer kunnen kiezen die woning versterkt'
juni
- 29-06-16 17:07 - Bijdrage algemene beschouwingen 2016
- 24-06-16 14:53 - Veldleeuweriken in Blauwestad
- 17-06-16 14:50 - Ons filiaal in Den Haag
- 09-06-16 14:47 - Tolken van de EU in het provinciehuis
- 07-06-16 13:26 - Waddenfietspad Kiek over Diek feestelijk geopend
- 01-06-16 17:17 - 'Noordelijke ontwikkelingsmaatschappij moet in meer mkb-bedrijven investeren'
mei
- 30-05-16 13:14 - Lonely Planet
- 20-05-16 13:00 - Woelen in plaats van ploegen
- 11-05-16 22:23 - Reactie Statenfractie winningsplan NAM - Het tij moet keren!
- 06-05-16 11:24 - Ondernemersbijeenkomst over innovatie en subsidie
- 02-05-16 14:57 - Onderwijsministerie wil niet bijdragen aan scholen aardbevingsgebied
april
- 20-04-16 12:58 - Feestje
- 19-04-16 16:00 - 'Garandeer buslijn naar Middelstum voor komende tien jaar'
- 18-04-16 17:43 - Henk Staghouwer voor even Commissaris van de Koning
- 12-04-16 11:35 - Hilma enthousiast over ideeën uit de meldweek leefbaarheid
- 04-04-16 16:30 - ChristenUniebijeenkomst in Zwolle over fosfaatrechten melkveehouderij
maart
- 30-03-16 22:27 - Zorgen over de beschikbaarheid van ouderenzorg
- 29-03-16 13:48 - 'Maak spoorbrug over Ems geschikt voor snellere treinverbinding naar Duitsland.'
- 23-03-16 12:43 - De schop als kompas
- 17-03-16 10:15 - Nieuwe bushalte bij AZC Ter Apel in gebruik
- 16-03-16 15:37 - ChristenUnie: 'Noordelijk MKB profiteert te weinig van Europese subsidies'
- 16-03-16 15:27 - 'Help ook kleinverbruikers energie te besparen'
- 15-03-16 13:05 - Zes vacatures bij nieuw traineeprogramma provincie
- 11-03-16 12:24 - Over de grens een afspraakje maken
februari
- 25-02-16 12:21 - Biologisch groeit als kool
- 22-02-16 12:19 - Star Wars in het Westerkwartier
- 17-02-16 13:45 - Een weekje gedeputeerde landschap
- 10-02-16 15:37 - Groningen investeert in dorpsinitiatieven
- 08-02-16 13:18 - Op bezoek in Friesland